Описание
Конфи – способ сохранения продуктов методом долгого томления в большом количестве масла. Изначально такой способ применялся для консервирования мяса, но в наши дни рецепт был востребован для обработки овощей. Конфи из чеснока в ароматизированном масле – лёгкая холодная закуска для праздничного стола.
Продукт подходит людям соблюдающим пост, вегетарианцам и веганам.
Отзывы
Отзывов пока нет.