Описание
Вареники – правильный способ приготовления:
В кастрюлю налить чистую холодную воду – из расчёта 1,5 литра воды на 500г замороженных вареников.
Добавить в воду поваренную соль – примерно 1 чайную ложку на 1 литр воды.
Поставить кастрюлю на плиту на сильный огонь, довести воду до кипения.
Аккуратно выложить замороженные вареники в кипяток и сразу перемешать, чтобы они не слиплись и не прилипли к дну кастрюли.
Довести воду до кипения ещё раз. После того, как вареники всплывут на поверхность убавить огонь до среднего и варить их ещё 3 минуты (не больше!), периодически помешивая.
Отзывы
Отзывов пока нет.