Описание
Бальзамический уксус Aceto Botanico из винодельческого хозяйства Domaine Costa Lazaridi – это натуральный продукт, изготовленный из белых сортов винограда, выращенного в префектуре Драма, на северо-востоке Греции.
На сегодняшний день в хозяйстве культивируют более 230 га собственных посадок благородных греческих и международных сортов, сохраняя малую урожайность для обеспечения наилучшего качества винограда.
Особенность бальзамического уксуса Aceto Botanico:
Изготовленный по традиционному греческому рецепту, бальзамик из винодельческого хозяйства Domaine Costa Lazaridi обладает уникальным кисло-сладким вкусом и мягким ароматом.
Бальзамический уксус Aceto Botanico изготавливается из отборного белого винограда. Из виноградного сока получают концентрированный мусс и винный уксус, которые соединяют и выдерживают в бочках.
Секрет неповторимого вкуса продукции Costa Lazardi – в поочередном выдерживании в различных бочках небольшого объема из разных пород дерева. Каждая бочка вносит свой вклад во вкус бальзамика и это проявляется в таких харакетристиках, как содеражание танинов, аромат, цвет и плотность.
Отзывы
Отзывов пока нет.