Описание
Прато – мягкий сыр, который имеет довольно сильный аромат и специфический вкус, схожий с вкусом классических фрацузских и итальянских мягких сыров.
За счёт культивирования специальных бактерий приобретает, в зависимости от срока выдержки, цвет от шафранного до кирпичного.
Сыр отлично сочетается со свежим белым хлебом и фруктами.
Также сыр Прато превосходно играет свою партию в оркестре большой сырной тарелки или в качестве аккомпанимента к винам с насыщенным вкусом.
Отзывы
Отзывов пока нет.